Skład:
- 30 dag mąki,
- 10 dag masła,
- 2 łyżeczki cukru,
- 5 łyżek płynnego miodu,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej,
-2 łyżeczki kakao,
- 2 żółtka,
- kilka kropek olejku pomarańczowego.
A toto jak to zrobić:
- Do miski przesypujemy mąkę, cukier, cynamon, przyprawę korzenną, proszek do pieczenia oraz kakao, razem mieszamy i dodajemy masło, miód, żółtka oraz kilka kropek olejku pomarańczowego i zagniatamy ciasto. Następnie odkładamy do zamrażalnika na ok 60 min.
- Po upływie czasu wyjmujemy ciasto i na posypanej mąką stolnicy wałkujemy cienko ciasto i wycinamy kształt piernikowych ludzików.
- Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190st. przez 10 min.
- Gotowe ciasta wykładamy na drewnianej stolnicy i pozostawiamy do wystygnięcia.
- Zimnie ciasta dekorujemy i możemy zajadać się nimi od razu ponieważ ciastka są miękkie od samego początku :)
Smacznego :)
Bardzo fajny prosty przepis :)
OdpowiedzUsuńTeż lubię prosto i szybko gotować. Jestem ciekawa kto zjadło "ciasteczkowi" nogę. :)
OdpowiedzUsuńNie mogłam się powstrzymać :)
UsuńPiękne pierniczki, wierzę że są przepyszne :)) ja również zabieram się powoli do pieczenia swoich pierniczków. Pozdrawiam :))
OdpowiedzUsuń